Il Cammino del Mischiglio dal 10 al 12 settembre 2021

Dal 10 al 12 settembre 2021 si svolgerà il “Cammino del Mischiglio”, che toccherà 4 comuni della provincia di Potenza: Calvera, Teana, Fardella, Chiaromonte, per un totale di circa 20 chilometri.

Il cammino prende il nome dal miscuglio di farine di grano con quelle di fave, orzo e ceci, alla base della tipica pasta fresca prodotta in questi quattro borghi, un po’ più scura del solito proprio a causa del mix utilizzato.

La parola “mischiglio” vuole inoltre indicare l’intreccio dei diversi elementi paesaggistici che si possono ammirare dall’alto dell’ultima tappa, Chiaromonte: fiumi e torrenti (Sinni e Serropotamo), monti (Raparo e Pollino), laghi (Monte Cotugno)…

I 4 protagonisti di questa esperienza – Anna Maria Stasi, Patrizia Eramo, Stella De Roma, Vanni La Guardia – sono gli stessi che l’anno scorso hanno ideato e percorso il “Cammino delle Ginestre”, che invece ha toccato 4 comuni della provincia di Matera: Aliano, Cirigliano, Accettura, Stigliano.

Obiettivo principale è quello di raccontare le bellezze paesaggistiche, le eccellenze enogastronomiche e le tradizioni delle comunità di luoghi da (ri)scoprire, con il rispetto e l’attenzione dovuti alla straordinaria meraviglia che abita e colora i margini.