Salerno, facevano mozzarelle senza latte. Sequestrato caseificio

Un caseificio che produceva mozzarelle senza approvvigionarsi di latte è stato sequestrato a Serre (Salerno) dai carabinieri dei Nas di Salerno in un’operazione coordinata dalla Procura della Repubblica della città campana. Nell’operazione sono stati sequestrati anche 700 chili di prodotti caseari non tracciati e di prodotti in corso di lavorazione. Nel caseificio i militari hanno trovato ingenti quantitativi di cagliata proveniente dall’est Europa e vari tipi di prodotti caseari. (Ansa)