Carne di cavallo anche nei ragù Star

Carne equina non dichiarata in etichetta. Lo comunica il ministero della Salute. I prodotti risultati positivi alla prova per la ricerca di carni equine sono: Gran Ragù con verdure Star, lotto LH 044, scadenza 13.02.2016; Ragù Bolognese Star, lotto LH 045, scadenza 14.02.2016; Gran Ragù Classico Star, lotto LH 035, scadenza 04.02.2016; Gran Ragù Classico Star, lotto LH 032, scadenza 01.02.2016. Il NAS di Milano, che aveva comunque sottoposto a sequestro sanitario cautelativo oltre 300mila singole confezioni, le ha oggi sequestrate giudiziariamente per violazione dell’articolo 515 del codice penale (frode commerciale) e sta procedendo agli accertamenti sulla filiera. Nei ragù incriminati, secondo l’azienda, erano state utilizzate partite di carne macinata congelata proveniente dalla Romania,